W połowie lipca br. na półkach najlepszych księgarni w całej Polsce pojawiła się książka „Siła ziół”, stanowiąca poważne kompendium wiedzy na temat wybranych roślin leczniczych i terapeutycznych, a jednocześnie praktyczny poradnik wskazujący na sposoby wykorzystania konkretnych ziół w życiu codziennym. Autorką tej wyróżniającej się na rynku publikacji jest Patrycja Machałek, mieszkanka Gostyni, z którą w środę 8 sierpnia, w sali warsztatowej Biblioteki w Gostyni, mieli okazję spotkać się zainteresowani tematyką mieszkańcy Gostyni i Wyr.
Jak na początku spotkania wspomniała autorka, głównym zamysłem, jaki przyświecał podczas procesu pisania, było stworzenie książki możliwie najbardziej praktycznej. Takiej, po którą czytelnik będzie często sięgał i zabierał ze sobą do kuchni i na łąkę, w poszukiwaniu najbardziej potrzebnych składników do tej czy innej receptury. Stąd też w książce tak wielki nacisk na stronę praktyczną – sposoby zbierania i uprawy ziół, przystępne i pięknie ilustrowane opisy poszczególnych roślin, sprawdzone przepisy na syropy, nalewki, ale też receptury na naturalne maseczki czy odżywki do włosów. Przy tym wszystkim w książce nie brakuje jednak solidnie opracowanego działu z zakresu ziołolecznictwa, z którego można czerpać dodatkową wiedzę.
Sama geneza powstania książki też jest bardzo ciekawa. Jak wspominała autorka, pomysł zrodził się z czasem, w miarę poznawania bogatego świata ziół. Początkowo w ramach spotkań organizowanych przez autorkę w bibliotece w Bujakowie, z paniami z tamtejszego Koła Gospodyń Wiejskich, które dotyczyły starych tradycji rodzinnych, gównie przepisów kulinarnych. Kiedy podczas jednego z kolejnych spotkań pani Patrycja doznała czasowych problemów z głosem, uczestniczki podjęły temat domowych sposobów leczenia dolegliwości, proponując kilka rozwiązań z zastosowaniem ziół. Od tamtej pory, także po tym jak porady okazały się przydatne (podziałał syrop z tymianku), autorka zaczęła znacznie bardziej interesować się tą dziedziną, pogłębiać wiedzę z zakresu ziołolecznictwa i samych ziół, które jak się okazało, są dostępne pod ręką, na pobliskiej łące czy – jak zaznaczyła autorka – pod lasem przy ul. Miarowej.
Podczas spotkania czytelniczki z Wyr i Gostyni dopytywały panią Patrycję o właściwości i zastosowanie poszczególnych ziół z wszystkich tych przedstawionych w książce, jak na przykład jałowca, lawendy, mięty, czystka i dziurawca. Odpowiadając na kolejne pytania, autorka dzieliła się nie tylko wiedzą z tego zakresu, ale też specjalnymi przepisami, w tym na przykład takim na wino ziołowe. Poza zagadnieniami z zakresu ziołolecznictwa, uczestniczki dopytywały o współpracę z wydawnictwem – wydawcą „Siły ziół” jest uznane Wydawnictwo Znak – w tym współpracę autorki z redaktorami i grafikiem, co również było bardzo ciekawe i inspirujące.
Na zakończenie Dyrektor Gminnej Biblioteki Publicznej pani Magdalena Kocima pogratulowała autorce świetnej publikacji, podziękowała za wizytę w bibliotece i przybliżenie ciekawego świata ziół, a czytelników poinformowała o możliwości wypożyczenia książki (egzemplarz podarowany przez autorkę). Pani Patrycja podziękowała z kolei za zaproszenie, bardzo liczne przybycie i żywą dyskusję.
Warto w tym miejscu również dodać, że z okazji spotkania w gostyńskiej bibliotece – jak się okazało pierwszego takiego po wydaniu książki – autorka upiekła dla wszystkich ciasto drożdżowe – z posypką zawierającą melisę, do którego dodatkowo proponowała syrop z czerwonego agrestu (pyszne!). Melisa nie była jednak jedynym ziołowym akcentem towarzyszącym. Rozmowa na temat książki i ziół przebiegała przy doniczkowej mięcie, która przez cały czas dawała o sobie znać za sprawą charakterystycznego przyjemnego zapachu.
Publikacja pani Patrycji jest niewątpliwie wielką gratką dla fanów ziół i produktów naturalnych, ale też wszystkich tych osób z Gostyni i Wyr, które bardzo cenią sobie twórczość mieszkańców naszej gminy. Książkę można nabyć w dobrych księgarniach stacjonarnych i internetowych.
